Кафе на зърна Spetema

Не бяха намерени продукти, отговарящи на критериите Ви.

Каква е разликата между видовете Арабика и Робуста?

Кафе Арабика расте на височини между 900 метра и 2000 метра, в райони с големи валежи и постоянна температура от около 20 ° C. Първоначално растенията растат в Етиопия и постепенно са въведени във всички високопланински райони със субтропичен климат. виж още

Понастоящем Арабика е ценен, широко разпространен вид кафе, който представлява ¾ от общата продукция. Най-ясните му качества са сладките вкусове, богатият му аромат и ниското съдържание на кофеин (между 0,9% и 2,0%). Зърната имат сравнително плосък контур, докато зърната Робуста са по-закръглени.

Робуста се отглежда на по-ниска надморска височина от Арабиката (между 200 и 600 метра надморска височина) и способно да расте при по-неблагоприятни климатични условия. Растенията са по-издръжливи, растат по-бързо и предлагат по-голям добив, като същевременно изискват по-малко грижи. Вкусът е горчив, с дървесни нотки. Ароматът е мек, а съдържанието на кофеин е високо (приблизително 1,8% до 4%). Робуста представлява приблизително ¼ от глобалната продукция.

Експертно смесените зърна арабика и робуста могат да произведат идеално балансирано еспресо. Точно затова кафе на зърна Spetema е уникално по рода си, защото съдържа на половина и от двата вида.

В Coffeeservice.bg потребителите могат да разгледат и поръчат разнообразни селекции от Spetema. Приготвеното еспресо ще ви поглези с изтънчен и деликатен аромат, интензивност и прекрасен вкус. Сериите са подходящи както за приготвяне у дома, така и за професионални машини.

Spetema Brazil Mogiana, Single Origin

Представяме Ви едно уникално по рода си кафе на зърна, Spetema Brazil Mogiana, Single Origin. Ето защо е специално:

аромат с усещане на различни нотки на какао и мед;
силна интензивност;
слаба горчивина и киселинност;
сорта е 100% арабика.

Определено Brazil Mogiana е заслужило най-висока оценка сред бразилските кафета, придавайки на кофеиновата напитка плътно тяло, по-ниска киселинност и подчертана сладост.

Без кофеин със серия Spetema Decaf

Терминът „безкофеиново кафе“ означава всеки вид, от който кофеинът е отстранен по време на химичен и физичен процес, който се извършва върху зелени зърна кафе в промишлени съоръжения. Безкофеинова напитка се счита, ако съдържа по-малко от 0,1% кофеин, което е с 97% - 98% по-ниско от естественото количество. Следователно, при тази напитка, чието съдържание на кофеин е толкова ниско, няма значителни физиологични ефекти върху човешкото тяло.

Ако искате да се насладите на чаша горещо без кофеин еспресо, поръчайте кафе на зърна Spetema Decaf. скрий