Кафе с единичен произход Single Origin
Показване на 1–16 от 74 резултата
-
Costa Caffitaly Colombian, кафе капсули x48 31.20 лв.Costa Caffitaly, Colombian Medium Roast, Колумбийско кафе 100% арабика с изразен карамелен аромат и сладки медени нотки с дискретна киселинност на червени плодове и портокал.
Цена за напитка: 0.65 лв.
-
Costa Espresso Colombian Roast, кафе капсули съвместими с Nespresso x10 9.99 лв.Costa Еспресо Колумбийско печено кафе в 10 алуминиеви капсули за Nespresso®
Цена за напитка: 0.99 лв.
-
Кафе дози ESE POD, Lucaffe Colombia x1 0.77 лв.Кафе с един произход, което препоръчваме да пиете черно, за да се насладите на по-специфичните характеристики, които показва. Това е доста ядково кафе, показващо качествата на карамелизиран лешник и анасон с продължителен малцов…
Цена за напитка: 0.77 лв.
-
Кафе дози ESE POD, Lucaffe Colombia x15 17.05 лв.Кафе с един произход, което препоръчваме да пиете черно, за да се насладите на по-специфичните характеристики, които показва. Това е доста ядково кафе, показващо качествата на карамелизиран лешник и анасон с продължителен малцов…
Цена за напитка: 1.13 лв.
-
Кафе на зърна, illy Arabica Selection Guatemala x250g 21.99 лв.Меко и ароматно. Характерно мек, добре балансиран вкус, с богат асортимент от аромати, включително нотки на шоколад, карамел, цитрусови плодове и мед. Кафе Illy Arabica Selection Гватемала зърна, 250 гр.
Цена за напитка: 0.62 лв.
-
Кафе на зърна, illy Arabica Selection Brasile x250g 21.99 лв.Наситен аромат. Плътен, кадифен и неустоим вкус. Перфектният баланс с горчивина и киселинност, с отличителна нотка на шоколад.
Цена за напитка: 0.62 лв.
-
Кафе на зърна, illy Arabica Selection Etiopia x250g 21.99 лв.Сладко и изтънчено. Мекият баланс на горчивина и киселинност включва цвят жасмин и нотки на цитрусови плодове Кафе Illy Arabica Selection Етиопия зърна, 250 гр.
Цена за напитка: 0.62 лв.
-
Кафе на зърна, illy Arabica Selection Costa Rica x250g 21.99 лв.Сладък вкус, с нотки на мед, карамел и ванилия.
Цена за напитка: 0.62 лв.
-
Кафе капсули illy, iperEspresso Arabica Selection India x18 24.50 лв.Наситен вкус с отличителни нотки на черен пипер и тъмен шоколад. IPERESPRESSO SYSTEM – Революцията в еспресо. 100% Арабика идваща от Индия.
Цена за напитка: 1.36 лв.
-
Кафе капсули illy, iperEspresso Arabica Selection Costa Rica x18 24.50 лв.Сладък вкус, с нотки на мед, карамел и ванилия. IPERESPRESSO SYSTEM – Революцията в еспресо. 100% Арабика идваща от Коста Рика.
Цена за напитка: 1.36 лв.
-
Кафе капсули illy, iperEspresso Arabica Selection Colombia x18 24.50 лв.Гладък, балансиран вкус с нотки на цитрусови плодове. IPERESPRESSO SYSTEM – Революцията в еспресо. 100% Арабика идваща от Колумбия.
Цена за напитка: 1.36 лв.
-
Кафе капсули illy, iperEspresso Arabica Selection Etiopia x18 24.50 лв.Етиопия – Деликатен интензитет, с нежни нотки на жасмин. IPERESPRESSO SYSTEM – Революцията в еспресо. 100% Арабика идваща от Етиопия.
Цена за напитка: 1.36 лв.
-
Кафе капсули illy, iperEspresso Arabica Selection Guatemala x18 24.50 лв.Сложен и балансиран, с шоколадови нотки. IPERESPRESSO SYSTEM – Революцията в еспресо. 100% Арабика идваща от Гватемала.
Цена за напитка: 1.36 лв.
-
Кафе капсули illy, iperEspresso Arabica Selection Brasile x18 24.50 лв.Перфектният баланс с горчивина и киселинност, с отличителна нотка на шоколад. IPERESPRESSO SYSTEM – Революцията в еспресо. 100% Арабика идваща от Бразилия.
Цена за напитка: 1.36 лв.
-
Кафе дози, Richard, Jamaica Blue Mountain, -1бр. 4.50 лв.Рядък вид кафе, считано от ценителите на кафето за едно най-доброто в света. Специфичния климат на сините планини на Ямайка, както и строгия подбор правят това кафе изключително. Мек, сладък и ароматен вкус.…
Цена за напитка: 4.50 лв.
-
Caffitaly Brasile, капсули съвместими с Nespresso x10 7.90 лв.Капсули за кафе Caffitaly Brasile, съвместими с Nespresso по 10 капсули в кутия
-
Covim Alluminio Brasilia, капсули съвместими с Nespresso®* x10 5.49 лв.Кафе на капсули с единичен произход COVIM Alluminio Brasilia
Цена за напитка: 0.54 лв.
-
Кафе на зърна, Spetema Brazil Mogiana, Single Origin, 0.250 кг. 23.16 лв.Single Origin е кафе отглеждано в рамките на само един географски регион. Понякога това е само една единствена ферма или специфичен начин на събиране на кафеените зърна от конкретна държава.Със своя изтънчен и…
-
Covim Alluminio Etiopia, капсули съвместими с Nespresso®* x10 5.67 лв.Кафе на капсули с единичен произход COVIM Alluminio Etiopia
Цена за напитка: 0.56 лв.
-
Дози кафе, Spetema Ethiopia Yirga Cheffe, x16 14.91 лв.Отличителен белег на етиопското кафе е разнообразието от сортове. Смята се, че съществуват естествено между шест хиляди и десет хиляди сорта в тези планини. За вкусовите характеристики човек трябва да се убеди сам.
Цена за напитка: 0.93 лв.
Какво означава „Single Origin“
„Single Origin“ буквално означава „единичен произход“
Терминът е известен още като „Specialty Coffee” или “специализирано кафе”. Като цяло това са зърна от една реколта и един вид, дошли от една специфична ферма в определен регион. Обикновено тази информация се показва на опаковката, но никога не е най-подробното описание. виж още
Кое прави кафето „Single Origin“
Най-важният аспект е проследяването или възможността да знаете точно откъде идва. Любителите на гурме кафето харесват „Single Origin“, защото това позволява да се опитат местните вкусове - как природата и въздухът в определени региони оформят и определят аромата на зърната, какъв вкусов профил доминира в малка, определена част на света.
Защо си струва да го опитате
Двете най-важни причини, поради които трябва да опитате „Single Origin“са придобиване знания и опит. Когато дегустирате специално кафе от определен регион, ще получите добра представа за ароматите и послевкусите, които доминират в региона и ще можете да решите дали ви харесва или не. Това знание ще ви улесни много, когато търсите нови аромати и се опитвате да намерите „единственото“ - вашето любимо кафе. А, кой знае? Може би „Single Origin“ ще ви стане любимото.
Изключителен, солиден, богат вкус
За разлика от смесите, „Specialty Coffees” са много различни помежду си. Много е трудно да се объркат вкусовете от отделните региони. Да речем, че мексиканското „Maragogype“ ще има нотки на карамелена сладост, пресни билки и подправки, докато етиопските зърна „Geisha“ ще имат нотки на различни плодове: боровинки, сини сливи и ябълки.
Да речем, че един бленд се състои от 5-6 различни вида зърна. Природни бедствия, суша или силни дъждове и други природни явления ще имат много по-малко влияние върху цялостния вкус (и цена), тъй като един вид зърна ще представлява само една малка част от сместа. Ако в един от нашите много региони има лоша реколта поради влошаване на природните условия, вероятност та да почувствате някаква разлика в сместа е малка – зърната от един регион ще компенсира липсата на вкус от зърната от друг регион, така че вкусът и качествата в цялата смес остават еднакви и цената не се променя толкова много. Специалното кафе има много богати вкусови качества (това е, което вълнува любителите на гурме кафето), но когато обичате конкретен вид, никога не можете да сте сигурни дали ще успеете да получите същото през следващия сезон или каква ще бъде цената. Ако следващата реколта е много по-слаба, цената се покачва и може дори да не успеете да намерите любимото си специално кафе, защото търсенето надвишава предлагането. Има дори хора, така наречените „ловци на кафе“, които обикалят целия свят, търсейки лимитирани специални кафета, купуват го и след това го продават на много по-висока цена. Някои специализирани видове дори се сравняват със злато. Ето защо си заслужава да ги опитате.
Какво е по-добре? “Single Origin” или смес
Няма еднозначен отговор на това. От една страна, смесите по принцип не променят аромата с времето. Ако наистина сте се влюбили в конкретна смес, можете да сте сигурни, че любимата ви смес ще запази всички качества и аромат, въпреки факторите, които влияят на плантациите. И все пак смесите нямат много богати аромати. От друга страна, зърната с единичен произход имат богат аромат от съответния специфичен регион, така че когато приготвяте напитка, ще можете да откриете особен, богат и плътен вкус, характерен за конкретен регион (например - Централна Америка - кафява захар и какао; Кения - сладък, плодов послевкус). Но вкусовите им качества могат да варират в зависимост от климатичните условия през цялата година. Въпреки това, “Single Origin” винаги ще носи радост от откриването на нов, специфичен вкус. скрий