Кафе на зърна, Coffero, Коста Рика, Таразу Сеинтс, 0.250 кг.

18.00 лв.

Кафе с многоцветен букет и сладост в чашата. Нотките са сложни, с плодови щрихи от кайсия, зелена ябълка, лимон и мед. Карамелът преобладава в послевкуса.

100% арабика

Аромат :
Вкус :
Тяло/плътност :
Сила :
Степен на изпичане :

Време за доставка: В наличност

Прясно изпечено „Специално Кафе“ Коста Рика, Таразу Сейнтс

Направено е от кафеени черешки, отглеждани в няколко ферми, разположени в района на Tarrazu, международно признати с качественото си кафе. Уникалните характеристики на регионалния климат се усещат дори в чашата, тъй като това кафе има перфектен и типичен профил на Tarrazu, с други думи кратка средна киселинност с ванилови нотки. Много от селата в тероар Сан Игнасио де Акоста имат имена, започващи със „Сан“, което означава „Свети“ на английски език. Същото важи дори за столицата „Сан Хосе“. Затова искахме да го включим в името, което дадохме на това вкусно кафе.
Регионът Сан Игнасио де Акоста е известен с това, че произвежда висококачествени кафета. В средата на 19-ти век жителите на Централната долина са мигрирали в южната част на страната, известна днес като Лос Сантос. Районът е с площ от 220 км² земеделски стопанства със средна площ от 2,5 хектара, като 95% от кафето, произведено в региона, е класифицирани като SHB. Уникалният климат в Лос Сантос се характеризира с периоди от 7 месеца дъжд (от май до ноември) последвано от 5 месеца сухо време (от декември до април). Периодът на цъфтеж продължава от ноември до март. Събирането и сушенето се извършват в сухия сезон.
image/svg+xml
  • Коста Рика

    финна и балансирана киселинност, шоколадови и плодови вкусове, аромат на мед

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Кафе на зърна, Coffero, Коста Рика, Таразу Сеинтс, 0.250 кг.“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *