Мляно кафе, Coffero, Перу Кажамарка Ллама, 0.250 кг.

21.00 лв.

ПЕРУ КАЖАМАРКА, ЛЛАМА

ОРГАНИЧНО ОТГЛЕДАНО кафе притежаващо сладък аромат на ванилия, плътно тяло с нотки на кокос, бадем и шоколад, с дълъг шоколадов послевкус.

Изчерпан

Прясно изпечено „Специално Кафе“ ПЕРУ Кажамарка, Ллама притежава сладък аромат на ванилия, плътно тяло с нотки на кокос, бадем и шоколад, с дълъг шоколадов послевкус.

Перу е осмата по големина страна, произвеждаща кафе в света и изнася близо 90% от продукцията си. Техните кафета са основно работа на малки производители, които използват сертифицирани практики за биологично земеделие. И това кафе не е изключение, идва от Хаен, град, разположен в региона Кажамарка в северозападно Перу. В чашата се усещат кокосови, бадемови и шоколадови нотки.

Този град се намира в низина със сравнително ниска надморска височина, заобиколен от много тероари, разположени навсякъде по височините. Кооперацията заема централно място и е заобиколена от планински производствени зони.

Кафето Ллама е сортова смес от червена Катура, червен Бурбон и Типика, където кафените дървета се отглеждат между 1200 и 1800 метра над морското равнище.

Град Хаен е разположен в региона Кажамарка в северозападната част на Перу. Това е доста беден регион, тъй като е изолиран от големите перуански агломерации. Много планински район, основният икономически ресурс е селското стопанство и производството на ориз, какао, царевица, манго, авокадо и разбира се производството на кафе. Има и много ферми за морски свинчета. Много тероари гледат към града, като централните тероари Хуабал и Ла Палма.

image/svg+xml
  • Перу

Регион Кажамарка, Перу
Ферма Многобройни малки производители
Сорт 100% Арабика – Червена Катура, Червен Бурбън, Типика
Надморска височина 1200 – 1800м
Обработка Напълно измит
Клас 1
Резултат 85+/100
Сертификат ОРГАНИЧНО ОТГЛЕДАНО

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Мляно кафе, Coffero, Перу Кажамарка Ллама, 0.250 кг.“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *