Specialty coffee Martines, Kenya Algenubi, 0.250 кг

15.34 € (30.00 лв.)

ALGENUBI е звездата, която дава името си на много кафета, произведени от няколко ферми, които са членове на KCCE „Kenya Cooperative Coffee Exporters“ в района на отглеждане на кафе Nyeri.

Аромат: Флорални, тропически плодове, горски плодове, ядки, шоколад
Вкус: Бисквита, златна ябълка, бяло грозде, папая, бяло цвете
Тяло: Средно
Киселинност: Средно-ниска
Послевкус: Папая

SCA точки: 87.25

В пакет: Кафе зърна 0.250 кг.

100% арабика

Аромат :

Вкус :

Киселинност :

Тяло/плътност :

Вид:

Изчистване

Вид: Арабика
Надморска височина: 1,770-1,890 м.н.в.
Обработка: Мокра
Ферментация: Аеробна
Скрийн: 17/18+
Сорт: Смесени
Производствена зона: Nyeri/ Ниери
Производител: многобройни малки фермери
Martines Категория: Специално кафе

Информация:

ALGENUBI е звездата, която дава името си на много кафета, произведени от няколко ферми, които са членове на KCCE „Kenya Cooperative Coffee Exporters“ в района на отглеждане на кафе Nyeri. Партидите се различават по техните различни характеристики във вкуса, аромата и обработката, всеки фермер получава име на звезда, за да назове своите партиди, като по този начин се образува голяма вселена на кафето.

Кения
Пълно тяло, приятна киселинност, богат вкус и аромат, наситени с флорални тонове. Може да присъстват нотки на лимонов цитрус, дори черен пипер, заедно с нотки на къпина.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Specialty coffee Martines, Kenya Algenubi, 0.250 кг”