Регионът Tarrazu се намира във вътрешните планини на Коста Рика и е известен с производството на отлично кафе. Tarrazu е пазарно име за кафета, произведени и преработени в региона. Известно е, че кафето от този район е сравнително плътно със сложен аромат .
Stefanini Premium, Single Orgin, Costa Rica SHB x0.250kg
15.90 лв.
КАФЕ НА ЗЪРНА COSTA RICA TARRAZU
Премиално кафе, бавно изпечено по стар занаятчийски метод
Бавното печене позволява постепенно и пълно разгръщане на ароматните вещества в кафето, като придава мекота и баланс на напитката.
Степен на изпичане: средно – традиционно
Цена на кг:
0.00 лв.
Брой напитки при 7 грамова доза:
36
В пакет: Кафе зърна 0.250 кг.
100% арабика
Аромат :
Вкус :
Киселинност :
Тяло/плътност :
Сила :
Горчивина :
Степен на изпичане :
Височина на отглеждане: 1300-1400 метра над морското равнище
Регион: Tarrazu
Регион: Tarrazu
Сорт арабика: Катура, Катуай
Период на прибиране на реколтата: декември – февруари
Процес на обработка: измит
Аромат: интензивен, ароматен, кафява захар
Вкус: цитрус, тропически плод, кайсия
Тяло: Кръгло
Киселинност: Жива, Ярка
Киселинност: Жива, Ярка
Коста Рика
фина и балансирана киселинност, шоколадови и плодови вкусове, аромат на мед
Отзиви
Все още няма отзиви.