Specialty coffee Martines, Guatemala Aldo Annese, 0.250 кг

24.00 лв.

Произвежда се от семеен износител в района на отглеждане на кафе в Кобан в Гватемала. Мисията им е да получават най-висококачественото гватемалско кафе от най-добрите производители, за да бъдат първият избор за своите клиенти.

Аромат: костилкови плодове, шоколад, стафиди, пикантен
Вкус: червена слива, стафиди, черен шоколад
Тяло: средно – маслено
Киселинност: средна
Послевкус: черен шоколад

SCA точки: 82.75

В пакет: Кафе зърна 0.250 кг.

100% арабика

Аромат :
Вкус :
Киселинност :
Тяло/плътност :
Изчистване

Вид: Арабика
Надморска височина: 1500 м.н.в
Обработка: Мокра
Скрийн: 15+
Сорт: Бърбън, Катуай и Катура
Производствена зона: Кобан
Производител: Алдо Анесе
Martines Категория: Специално кафе

Информация:

Произвежда се от семеен износител в района на отглеждане на кафе в Кобан в Гватемала.
Той има повече от 25 години опит в производството на кафе. Позиционира се в района на отглеждане на кафе на платото Fraijanes, характеризиращ се като един от регионите, които произвеждат висококачествени кафета в страната, на това място е тяхното седалище и тяхната обработвателна станция за процесиране на техните кафета и микролотове. Мисията им е да получават най-висококачественото гватемалско кафе от най-добрите производители, за да бъдат първият избор за своите клиенти. Тяхната визия е да развият дългосрочни отношения с производители, които имат адекватни практики за поддръжка, събиране и обработка, което им позволява да се позиционират на основните потребителски пазари за отличителни кафета.

image/svg+xml
  • Гватемала

    сложен вкус с добра структура, нотки на кайсии, мандарини и орех, с лек привкус на какао

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Specialty coffee Martines, Guatemala Aldo Annese, 0.250 кг“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *